こんにちは、ぴーすです😊
今日は、先日、私のYouTubeチャンネル「とみちゃんねる」で紹介した、
アイラップミニを使ったふわふわかき玉汁の作り方をご紹介します。
アイラップはもう有名ですが、
「アイラップミニ」の存在はご存知ですか？
実はこのミニサイズ、
かき玉汁を作る時にものすごく便利なんです✨
アイラップミニってどんなもの？
アイラップミニは、通常サイズよりも小さいサイズのアイラップです。
小さいサイズを活かして、以下のような使い方ができます✨
- 酢の物や和え物、漬物など少量の副菜を作るのにちょうどいいサイズ
- 1人分のおにぎりを作るのにちょうどいいサイズ
- 味玉を作るときに少量の調味料でつけこむことができて便利
- お肉やお魚の小分け冷凍
- 1人用の蒸しパン作り
- 食パンの小分け冷凍 etc…
そして、今回のようなかき玉汁作りにも相性抜群なんです🤗
アイラップミニで作るふわふわかき玉汁の作り方
- アイラップミニに卵1個と少量の牛乳を入れる
- 袋の上からモミモミして混ぜる
- お箸で袋の底に穴を1ヶ所あける
※つまようじだと穴が小さすぎて泡状になりやすいので、
お箸くらいの穴がおすすめです！
スープが沸騰したら弱火にして、
- お箸で渦を作る
- 渦と反対方向に卵液を流し入れる
- 触らず5秒待つ
- 軽く混ぜる
これだけで、
驚くほどふわふわのかき玉汁が完成します。
40秒でわかる動画はこちら
作り方はショート動画で見ると一瞬でわかります！
ぜひこちらもご覧ください🤗
普通のアイラップだとどうなる？
通常サイズのアイラップでもできますが
- 袋が大きくて扱いにくい
- 卵が袋に残りやすい
- 泡状になりやすい
その点、アイラップミニは、小さく卵液を出しやすくて理想のふわふわかき玉汁を作ることができます✨
アイラップミニのその他の動画はこちら
アイラップミニの便利な使い方や、通常のアイラップと比較した動画も投稿していますので、気になる方はチェックしてみてくださいね😊
➡『アイラップミニの使い方10選！』の動画はこちらをクリック
➡『アイラップとアイラップミニを徹底的に比べてみた！』の動画はこちらをクリック
今回使用したアイラップミニはこちら
今回使ったアイラップミニはこちらです。
岩谷マテリアル ポリ袋 アイラップ ミニ 調理用 マチ付き 15×25cm 30枚入×3セット ￥762 税込
いつもの通常サイズのアイラップはこちら
岩谷マテリアル アイラップ 60枚入×1￥147 税込
岩谷マテリアル(Iwatani Materials) ポリ袋 アイラップ 家庭用 60枚入×3セット￥940 税込
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